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お菓子の手作り事典 今田美奈子 愛蔵版 函入 洋菓子レシピ| 古本買取。お菓子の手作り事典|恵文社一乗寺店 オンラインショップ。レトロお菓子本】楽しいお菓子づくり 今田美奈子(1993年) | 昭和。お菓子作りのレシピが豊富に掲載された事典。日本のお菓子作りの第一人者、今田美奈子さんのロングセラー『お菓子の手作り事典』です。バターケーキ、タルト、スポンジ、シュー生地などの基本から、ババロアやスフレといった本格的な洋菓子まで、幅広く網羅されています。今田先生ならではの気品ある解説と、時代に左右されない正統派のレシピが魅力の一冊です。お菓子作りを基礎から学びたい方や、今田先生の世界観がお好きな方にぜひ。昭和57年発行です。写真の通り経年劣化がありますのでご了承ください。- タイトル: お菓子の手作り事典- ISBN: ISBN-06-141663-4- 著者: 今田美奈子- 言語: 日本語- ジャンル: 料理・お菓子作り。古本 即決 送料無料 小学館ミニレディー百科シリーズ すてきなおかし。女人禁制 ティーンズロード特別編集。擬律判断の手引き。非売品 図録 SF・冒険・レトロフューチャー 小松崎茂 山川惣治。競馬 ポスター トーホウジャッカル。速報 ハ長で弾くピアノ TVドラマ&CMミュージック NOW。切手 原色日本切手図鑑 さくら日本切手カタログ まとめ売り セット売り
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